La Ferme des Pampilles

Producteur de fromages de chèvre

Fraisse-la-Côte 42550 Usson-en-Forez

04 77 50 66 36

Produits

Ouverture

L M M J V S D

17H30-19H

17H30 - 19H

L M M J V S D

10H - 12H et 14H-16H

vendredi et samedi 14H - 16H

Présentation

Chevrier,fromager,meunier

Le bonheur est là tout simplement, dans cette campagne verdoyante des hauteurs d’Usson en forez. C’est là que nous avons choisi d’installer notre exploitation .

C’était un rêve depuis toujours, vivre loin des villes et de leurs fracas, s’occuper de nos chèvres et  profiter pleinement de de la nature. Une existence simple .

Notre troupeau est composé de 100 chèvres de race alpine.

Nous transformons la totalité de la production: fromages de chèvres au lait cru entier: chevretons, fraissous, briques, tomes, frais, affinés ou secs, petits fromages apéritifs, faisselles et yaourts de chèvres.

Nous transformons des anciennes variétés de blés en farine . C’est une histoire de blé bio, pleine d’espoir, en plein essor, qui relance le débat de la nécessité d’une culture plus locale, plus résistante et plus saine.

Vous nous retrouverez sur les marchés:  

Mercredi St Pal en Chalencon

 Vendredi St Bonnet le Chateau

 Samedi Craponne sur Arzon

  Dimanche Usson en Forez

Site web : http://gaecdespampille.fr

Produits