L’Auberge de Marols

Cuisine fine et gourmande

Le Bourg 42560 Marols

04 77 97 67 99

La spécialité du chef

le "fait maison"

Les plus du restaurant

Cadre , village de caractére ,produits frais,acces sans escalier

Le plat conseillé

les produits locaux suivant les saisons..........

Ouverture

L M M J V S D

10H - 14H

19H - 20H30

Tarifs

14 €

31 €

De 14 € à 31 €

Présentation

             Menu réveillon 42

         Mises en bouches

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Pressé de canard confit aux lentilles vertes

foie gras et magret fumée

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Cromesquis d’Escargot bio de Grazac

purée de panais ,crème aux herbes

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Trou normand à la verveine du forez

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Filet mignon de biche de chez nous

gâteau de pommes de terre au lard

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Faisselle Bio

                 ou

Assiette de fromages affinées

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Assiette de nos gourmandises

Menu du jour de l’an 38€
Médaillon de foie gras de canard
chutney du moment et toasts tièdes
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Poêlée de gambas au safran
servi sur une tatin d’endives
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Pavé de veau aux morilles
déclinaison de légumes d’hiver
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Faisselle de fromage blanc bio de notre région
ou
Assiette de fromages affinés
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Assiette de nos gourmandises

 

 

Situé à 30 min de St Étienne et 25 min de Montbrison l’Auberge de Marols vous accueille au cœur du village de caractère et d’artistes de Marols ,

Menu ci joint valable jusqu’au 11 décembre 2018

menu enfant à 9€

Au fil des saisons venez découvrir une cuisine gourmande  entièrement faite maison à partir de produit frais et locaux

¨Pour mieux vous servir nous vous conseillons de réserver

Ouvert tous les midis sauf le mercredi

Ouvert les soirs suivant affluence

Contact : flavien.basset@orange.fr ou au 04/77/97/67/99

Nous proposons également

-L’accueil de groupe jusqu’à 75 personnes

-Une salle privatif pouvant accueillir jusqu’à 28 personnes

- Des chambre d’hôtes à partir de 40€ petit déjeuner compris

-Réception d’apéritif dinatoire à partir de 80 personnes